ソーメン＆フレッシュトマト
今日は一日トマトで過ごす
朝はトマトのサラダとベーコンエッグ
昼はさいの目に切ったトマトとバジル、オリーブオイルでソーメンを和える
おやつはトマトの丸かぶり
夜はトマトたっぷりの雑炊
樹で完熟した真っ赤なトマト！！
忘れていたトマトの赤 これほど見事な赤色に
子どもの頃の絵日記に真っ赤なトマトを描いた記憶がよみがえる
やっぱりトマトは真っ赤でなくてはと
お店ではなかなかお目にかかれない色と味
色は記憶の色に・・・・
味の方は品種改良が進められ糖度が高くまるでフルーツ
昔のチョッと青臭くえぐみの残った独特の味が懐かしくも有る
甘くて美味しいのは大歓迎・・・・
真っ赤に熟れた完熟トマトが樹で輝いている
なんとか食べてやらなければと思い
終わってみればトマト尽くしの一日に
霧が深い！！
昨夜、夜中に3名が到着
うたた寝Cafeは二組5名とワンちゃん一匹の来訪で久しぶりに賑やかに
おしゃべりしていると時計は2時近くに・・・
今朝は夜明けが遅い・・・外に出てみると深い霧の中
家の前の栗畑も霧に包まれて幻想的な雰囲気に
朝食を済ませて外に出ても雲？霧？のせいか太陽は顔を見せてくれない
10時頃になってようやく陽が射し始める
しかし雨を予想させる蒸し暑さ
今日はのんびりと過ごす
軒先でお茶を飲み 鳥のさえずりに耳を傾け
おしゃべりや読書それぞれが気ままに過ごす
「うたた寝Cafe」の真骨頂
お昼は畑で収穫したばかりの玉ねぎ キャベツ 人参
ジャガ芋も掘り上げたばかりの新ジャガ・・・
味のベースは塩豚とトマトに柚子の酢でシンプルに
野菜の煮込みを中心に畑からもいできたブロッコリーのスパゲティ
腹が膨れたところで昨夜の睡眠不足解消とばかりにお昼寝タイム
目覚めたところで皆さん持参のお菓子でコーヒータイム
ご近所でいただいたキャベツをお土産に4時過ぎにうたた寝Cafeを後に
見送ったころから雨がポツリポツリ 今は本格的な降りに
この辺りは雨の被害も無く いつもの梅雨程度の降り
九州では台風4・5号からずっと大雨が続き
土砂崩れなどの被害が拡大している
災害現場の映像を目にするたびに胸が痛む
自然の前で如何に人間が無力か思い知らされる日が続く
天災だけならまだしも手の施しようの無い人災に傷めつけられている今日
「国民の生活を守る」と声高に原発の再稼働に走り
生活の基盤家や土地をを放射能汚染で奪われ
帰るに帰れない多くの人たち
こうした人たちはそのままに
それどころか新たに生活を奪われる民を生み出す危険性
何世代にも渡って無害化できない放射性物質と使用済み核燃料
課題は何一つクリアーされていないのに
「国民の生活」を「どう守る」のか
その人災の要因は取り除かれるどころか拡大する方向に舵は切られた
