久し振りの蕎麦打ち！！
2013年最後の日 この最後の1日は暖かな陽射しに恵まれた穏やかな一日に
この一年 この辺りも豪雨災害に見舞われたが日本各地が天災に見舞われ
政治の動きは暗い世界に向かう空気に包まれ将来に大きな不安を感じる
来年は災害からの復旧を望み この暗い不安だらけの世相に
今日のように穏やかな陽射が差し込み
明るい希望にあふれる年になることを願い
何事も無くこの日を迎えることが出来たことに感謝し
来年も無事に過ごせるようにと・・・・・
家の周りの草を片付け少しは小奇麗に新年を迎えようと
しかし予定した作業は予定通り進まなく中断して年越しそばを打つ
やっと蕎麦が蕎麦らしくなったかなと云うとき爪を壊し暫らく打っていなかった
久し振りの蕎麦打ちに挑戦 何とか蕎麦を打つことが出来た
打った蕎麦を近くのお年寄り家族に配り 何事も無く年を越せると喜びあう
我が家に帰って年越しには少々早いが蕎麦を茹でふっくら煮上がった黒豆を肴に
地酒 白菊酒造の「しぼりたて」を呑みながらTVで年越しまで過ごす
しかしどこのチャンネルを出しても面白い番組は無く 酒の肴にはならず
番組にボヤキつつ年越しの時を待つ！！
ふっくらと艶よく煮上がる
