いただいた栗で!
今年は葡萄畑が多忙な上に 我が山の栗の木の大半が枯れて諦めていた渋皮煮
今年は葡萄畑が多忙な上に 我が山の栗の木の大半が枯れて諦めていた渋皮煮
栗が無いことが分かると栗を届けて下さる方がいて栗を味わうことが出来た
季節に一度は味わいたい栗ご飯と渋皮煮
中でも手間と時間のかかる渋皮煮 やるぞと数回気合いを入れないと・・・・
そんな渋皮煮が 午後のお茶のともに登場
爽やかな秋の光のなかに素敵な表情を見せ 目と舌を楽しませてくれた
美味しいものを頂くには渋皮煮に限らず手間と時間を惜しむなと・・・・
秋の色も・・・・!