初物の筍が・・・・!
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ちょっとビックリな大きさ
重さと大きさにまず驚かされる
重さは計りようがないが大きさなら何かと比べれば
物入れの整理でひっくり返していたガラクタの中に
マッチ箱を見つけ傍らに置いてパチリ
写した後で最近の若い人はマッチやマッチ箱を知らないのでは
一昔前は大切な生活用具であり 飲食店などでは格好な宣伝媒体
喫煙者にとっては不可欠な一品だったが
100円ライターの登場で角に追いやられ 姿を消したマッチ箱
忘れ去られたマッチ箱では比較の対象にならないか
気付いた時には皮を剥かれてお湯のなか
この大きさ筍と言うより竹の子と呼ぶ方が良さそうなもの
皮をむき包丁を入れるも手強い固さ
薄くスライスして口にするも固くてゴリゴリまさに竹の子
しかし微かな甘さと香りが口に広がりエグミ無し
育ちの良さを感じるがガリガリ部分は切り捨てか
いかに食べるか頂いた旬の食材!