銀杏ご飯を炊く！
大阪から届いた銀杏で早速銀杏ご飯を炊く
大阪から届いた銀杏で早速銀杏ご飯を炊く
艷やかな翠ともちっとした食感が食欲をそそり
気が付けば2合炊いたご飯も釜の底に僅か
山に暮らすと食が進みついつい大喰らいに
おまけに季節を代表する素材の炊き込みご飯ときては
歯止めが効かず食べ過ぎが続く
このところご近所さんからのいただきものや野の恵みで
栗やサツマイモと炊き込みご飯で季節を堪能
山や里に黄色が映える秋を代表するイチョウの木
我が山の家でも大阪のベランダで芽吹いたイチョウが
二十数年経ってようやく存在感を見せるように
御堂筋で拾った銀杏で鉢植の盆栽仕立てで
イチョウ林作りにチャレンジしたが手に負えなくなり山に移植
6本ほど生き残り秋の色を楽しませてくれるまだになったが
1本の木も銀杏を着けることが無いどうやら全てが雄木のようだ
1本でも雌木が有れば自前で銀杏を収穫出来たのに・・・・
輝く黄色が楽しめるには今しばらく時間がかかりそう
