うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

秋の味覚!!

2010-11-19 19:04:43 | 料理

今年初めての柿

 

今年この山里では柿がほとんど採れず

日柿水栗という諺??が有るそうだ

柿は日照が多い方が良く 栗は雨が多いほうが良い言うことだそうだ

 

諺通り栗はぜんぜんダメだったが

柿の方もあまりの高温と日照続きの水不足

早々と実を落とし自己防衛?諺を超えた異常気象!!

 

そんなわけで我が家の柿は1個も収穫できなかった

お店で買ってやっと秋の味を楽しむことが出来た

 

干し柿用の柿も同じで 今年は干し柿作りも出来ず

例年軒先に干し柿が吊るされているのを見るが今年は見ることができない

毎年見ることのできる風景が見えないのは寂しい

 

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