うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

懐かしい味・・・

2012-02-12 23:47:12 | 日記

綺麗な色!!

 

近頃手に入る野菜は本来の香りや味をなくしてしまい

なかなか本物の味を味わうことが出来にくくなっている

今日出会った人参は強い香りと味を持っていて

久し振りに人参らしい人参の味を楽しむことが出来た

 

最近の野菜といえば

食べやすさを求めて香りを抑え甘さを追っかける品種改良が進められ

野性味を失って本来の香りや強烈な味はどこかへ・・・・

 

今日ほど野菜に郷愁を感じたことは無い

忘れていた野菜の味がとても懐かしく感じられた

アクの強い野性的な野菜はより強い力を与えてくれるに違いない

そんな気分を味わった今日の人参


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4 コメント

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美味しそうです~ (あきら)
2012-02-13 08:54:30
いい色の人参ですね(^-^)
少しご無沙汰していましたm(__)m

ようやく、連れていける人が
出来たので(笑)
また会って下さいね~(^^)/
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Unknown (Cafeの宿六)
2012-02-13 10:14:00
花の季節
4月中ごろの水仙から5月連休のころの芝ザクラやツツジ・・・
花一杯の「うたた寝Cafe」にぜひ遊びに来てください
弥高山のツツジも見ごろを迎えていることでしょう
楽しみにしています
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ありがとうございます(^-^) (あきら)
2012-02-13 13:07:55
ちなみに彼女は広島の世羅郡の
出身なんです~(^^)/
宜しくお願いしますm(__)m
返信する
Unknown (Cafeの宿六)
2012-02-17 09:26:51
世羅の人ですか
広島の世羅も良いところ
特に春の花の季節 芝ザクラ、チューリップ、花モモなどなど
秋は無しを始め色んな果物が・・・・
季節季節に尋ねる楽しみが 
行き帰りの途中にでも「うたた寝Cafeにどうぞ
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