猫と遊ぶ！
年末の買い物のついでに車屋さんまで野菜を届ける
車を止めると待ってましたとばかりに猫が車に乗って来る
暫らく気ままに遊んで いたが飽きてきたのか寒くなったか
おしゃべりしている私たちのところへ寄って来て
相手をしてくれと手を出し ちょっかいをかけて来る
何ともやんちゃで 子供のようなしぐさが可愛いい
しばらく猫と遊び癒された気分で山の家に
夕暮れには青空も・・・・！
昨夜からの雨で野も山もしっとり 朝は深い霧に包まれる
雪が降ったり雨が降ったりと 良い天気が続かずものが乾かない
おかげで暮れの大仕事の栗のイガ焼きに手がつけられない
枯れ枝や剪定して山積みになっていた木の枝をもやすことに
こちらも湿っていてなかなか火が着かず寒い中しばらく手こずる
一旦 火が着くとすごい勢いで燃え上がり 寒さは吹き飛ぶ・・・・
激しく燃える炎を眺め暖を取りながら 近くの梅の木の剪定
剪定と云っても伸びすぎた枝と混み合っている枝を切るだけ
夕暮れ近くにはたまってていた枝のほとんどを燃やし終え
暗さが増すにつれ 残り火が鮮やかで美しい模様を見せる
焼き芋を と思っても芋は無し
来年はさつま芋を育てみようかと・・・・・
作業を終えるころには糸のような三日月が・・・・！
異様な大きさ・・・これで・一本分！！
今日の天気は不安定で 一時日が射したものの
雨のパラつく時間帯が多く 外の作業ははかどらず
夕方 雨の合間を縫って初栽培の牛蒡を初めて掘りだした
すっと抜ける すらりとした牛蒡をイメージして掘り始めたが・・・・
牛蒡はなかなか手強く 少し掘ったくらいではビクともしない
周囲の土を慎重に取り除いて行くと あちこちから牛蒡の断片が顔を
大きな穴を掘り 何んとか引張りだすと蛸のように頭から足が伸び出し
掘り出しに抵抗 四方八方に伸びた根がやたらと切れたり折れたり
スマートな根菜のイメージからは程遠く なんともワイルドな姿
初めて育てた牛蒡 何んとも異様な姿だが使い応えは有りそうだ
どでかい頭のようなところは上手く調理できるものやらどうやら？
一部をみそ汁に入れてみた 歯ごたえも風味も上々で美味かった
明日は頭のようなデカイ固まりをキンピラにでもしてみるか・・・・
野焼きの煙も・・・・！！
昨日とうって変って 穏かで暖かな好い天気に
朝から夏野菜やコスモスの残骸を燃やす 煙ものんびりと空に
村の人たちに野焼きの煙は戻って来たよと 挨拶代わりの狼煙のようなもの
早速 煙が出てたのでと訪ねてくれる人もいて 暖かな日だまりで一休み
丁度いいタイミングのお茶休憩 暫らくおしゃべりして帰っていった
野焼きの傍ら 前回刈り倒していた水仙畑の草を寄せる
寄せた草は畑に切り込むため 保管場所まで運ぶ
今日は暖か過ぎて大汗をかきながらの作業に・・・
寒さと風に震えた昨日の作業が嘘のようだ
激しい気温の変化に体が悲鳴を上げそうだ
蕪とシマアジの香草焼き！！
バケツに氷が・・・・！！
朝起き出してみると薄く雪が積もっていたが太陽が顔を見せると・・・
雪は消えても気温は上がらず一日中風が強く雪が舞う寒い一日に
野菜を収穫する いずれの野菜も寒さと雪に耐えて美味しそうな様子
夕食は畑から取り込んだばかりの野菜が美味しく食卓を飾る
明日は掘り上げたばかりのじゃが芋で美味いものを作ろうと思う
大根は少しだが漬物用に庭木の枝にぶら下げて干して見ることに
