うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

葡萄の出荷!!

2018-09-05 23:26:53 | 日記

  色も形も粒も・・・・!

いよいよ葡萄の出荷が始まる
出荷前の最後の講習会に参加 出荷に向けて生産者に規格及び荷造りの注意点と変更点等を共有するために
荷造りの多様さに驚くと同時に生産者の負担の多さにビックリだ
生産に携わりながら ここまでテマヒマ掛ける必要が有るのだろうかと頭に?が・・・・
味は美味しくて当たり前とした上で色と形と粒にトコトンこだわる
いよいよ膨大なエネルギーを注ぎこんだ一年の最終章が始まる
ハッピーエンドで終われますように
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台風21号!!

2018-09-05 00:01:47 | 日記

  太陽が沈むと霧が昇り始める!

台風21号は近畿各地に甚大な被害を残して足早に通り過ぎていった
当地でも被害予測が出され. 早朝から被害を最小限に押さえたいと野菜を収穫し
弱そうな枝には添え木をし 誘引して備えたが台風は静かに通り過ぎていった
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荒れた山の象徴の一つ!!

2018-09-03 23:11:57 | 日記

  葛の花!

葛は秋の七草の一つでよく知られているが山の荒れ具合の目安となる草の一つ
春の山を紫に染めるフジ 初夏の山を白い葉て涼しげに見せるマタタビ
この三つは人の手が入らなくなると 猛烈な勢いで 周囲の木々に取り付いて勢力をひろげて行く
酷い所では取りつかれた杉や桧の立ち枯れを目にすることも
高齢化と過疎で放棄された農耕地の荒れ同様 山林の荒れも目につく
美しい故郷 美しい国を孫子の時代へと声高に言われても・・・・
何をもって美しいと言うのか 里山を始めとする「日本の原風景」も人の生活と密接につながり 人の暮らし有ってこその風景

自然に飲み込まれてしまいそうな故郷
数十万年管理し続けなければならない核のゴミと原発のやま
覆われてしまいそうな日本列島
行き先は美しい国? 猿の惑星なのでは・・・・
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葡萄の味見!!

2018-09-02 22:42:22 | 日記

  チョッと不恰好だが・・・・!

午後から葡萄畑へ 早い人はボチボチ出荷を始めたようだとの情報があり
私の応援した畑の様子を見に行くと 酸味もぬけ糖度もボチボチ良いところまで上がり色着きも良くなって来たが
いつから出荷したものだろうかと・・・・
とりあえず 一房採ってみたらと 畑の入り口にぶら下がっている房を採って見る
色も味も十分だが房の形に少々難有り 粒間引きで悩んだ苦労の結果がこれ・・・・
どうすれば形良い房作りができるのか 房をひねくり回してみても 答えは見えず・・・
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待望の雨!!

2018-09-01 23:00:11 | 日記

  谷から沸き上がる雲!

北陸から秋田まで秋雨前線の活発な活動による大雨は あちこちに被害をもたらした
被災された皆様には心からお見舞い申し上げます
雨が降ると言えば甚大な被害を引き起こす大雨 となり
降らないとなれば渇ききってひび割れが走るほど極端な雨不足
異常な天気が続く しかしこうも異常な天気が続くと異常が日常になってしまいそうた
当地も極端に雨が降らず 種まき時期を迎えている野菜が一杯なのに渇きすぎて準備も出来ないと空を見上げる日々が・・・・
当地でも昨夜から断続的に降った雨が30ミリほどになり 畑の野菜も少し元気を回復したようだ
明日は早速畑を耕して 種まきの準備にかからなければ
気になるのは台風21号の動きだ・・・・
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