久し振りのうな丼

nemurischlafです。

昨日の夕飯は久し振りの鰻でした。
会社の福利厚生の一環で好きなものを一品選べることになったからと、冷凍された鰻を子供が送ってもらっていました。

たれは付属の小袋分だけでは足りないので、酒、みりん、砂糖と醤油で作ったものを加えて鰻に火を通しました。
夫と子供のどんぶりに多めにたれをいれてしまったせいで、そのままでは（たれで）甘すぎて完食できないようだったのでご飯を追加して食べてもらいました。
夫は何も言いませんでしたが、子供は食べ過ぎで苦しくなったようです。

その後デザートとしてヨーグルトを出したのはまずかったかな。