アンパンを作りました

オーバーナイトで一次発酵させてアンパンを作りました。
真ん中に置いたのはくるみです。

食感やわらかく懐かしい味になりましたです。


あこ天然酵母
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター
餡子