紅い岩蜜は偽物？ 2014年04月16日 | 少数民族の食べ物 今私が滞在中の大理鎮は、今「三月街」と云う祭りで大いに賑わっていますが、その祭りにあわせて中国語では「集市」と呼ばれる「市」が盛大に開かれています。 その三月街の市で、紅い岩蜜を売っているのを見かけました。色は違いますが、ここ大理鎮の三月街の祭りで売られている紅い岩蜜も、岩のように硬い、コケが生えている等、岩蜜と呼ばれる物が持つ幾つかの共通点が見られます。 ところで紅い岩蜜はどうも考えても、完 . . . 本文を読む
