単身にこパパ簡単レシピ
☆どんぶり編☆
◇季節の野菜卵丼◇
なす、きゃべつ、たまねぎを、塩、胡椒で炒める。
ある程度炒めたら、たまごかける。
鶏がらスープ、お酒をちょっといれて蒸す。
コロッケを二つにしてあらかじめごはんの上に
熱々の野菜卵をのせて完成です。
時間10分位
◇メンチカツ丼◇
たまねぎをゴマ油で炒める。
しお、胡椒少々。
麺つゆをいれます。(甘かったら醤油を入れます。)
煮たってきたら。メンチカツを入れます。
たまごをといて上からかけて少し蒸します。
時間10-15分位
◇クリームシチュー丼◇
たまねぎ、なす、きゃべつ、じゃがいも、炒める
水を400cc入れる
15分位中火で煮ます。
じゃがいもが柔らかくなったら、シチューのルーをいれます。
そのまま、5分位混ぜます。
最後に牛乳を少し入れて完成です。
時間20-30分位
◇番外編◇
◇すり身丼◇
これは料理で、ありませんが、なかなか食べれないお魚です。
生ものはなかなか食べれないので、醍醐味です。
スーパーで、特売品を見つけました。これで180円!!!!!
簡単にできるレシピでした。
☆どんぶり編☆
◇季節の野菜卵丼◇
なす、きゃべつ、たまねぎを、塩、胡椒で炒める。
ある程度炒めたら、たまごかける。
鶏がらスープ、お酒をちょっといれて蒸す。
コロッケを二つにしてあらかじめごはんの上に
熱々の野菜卵をのせて完成です。
時間10分位
◇メンチカツ丼◇
たまねぎをゴマ油で炒める。
しお、胡椒少々。
麺つゆをいれます。(甘かったら醤油を入れます。)
煮たってきたら。メンチカツを入れます。
たまごをといて上からかけて少し蒸します。
時間10-15分位
◇クリームシチュー丼◇
たまねぎ、なす、きゃべつ、じゃがいも、炒める
水を400cc入れる
15分位中火で煮ます。
じゃがいもが柔らかくなったら、シチューのルーをいれます。
そのまま、5分位混ぜます。
最後に牛乳を少し入れて完成です。
時間20-30分位
◇番外編◇
◇すり身丼◇
これは料理で、ありませんが、なかなか食べれないお魚です。
生ものはなかなか食べれないので、醍醐味です。
スーパーで、特売品を見つけました。これで180円!!!!!
簡単にできるレシピでした。
丼ものは調理も後片付けもラクですね。
お野菜もいっぱいで、バランスもいいかも？？
ありがとうございます～♪
一生懸命お野菜をとるように
心がけているようです。
なるべくコンビにはやめてね・・・と言っているので。＾＾
ガッツリ食べたい時にいいですね。
マネしよっと。
そうそう・・・ダイナミック！＾＾
これだと洗い物も少なくて済みますし・・・。
少しずつ手際よくなっているような気がします？
体調も良くなって復活しました＾＾
パパさん、どんどん料理が上達してるんじゃないですか！
私も負けてられないですね＾＾；
体調良くなって復活ですね！
寒くなってきたのでお気をつけくださいね。
ありがとうございます。＾＾
最近は、どんぶり物が多いようです。
洗い物も少なくて済みますしね・・・！