美♡麹(発酵教室・ビオスチーム&アロマタッチ)

自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡

🌿ビオスチーム&アロマタッチ
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ご無沙汰です😅

2021-05-23 11:22:00 | 日記
おはようございます☀
blogをお休みしていました。。
というかblogを開いて書こうと思い
ながら皆なさんのを読んで終わる😅
そんな日が続いてしまいました。
ゴールデンウィークもずっと仕事で
元気にバリバリと働いていました☺️
最近は、雨ばかりで髪の毛も落ち着かず😱
癖毛なのでウネウネ。。
昨日からは、雨が降らずだいぶいいかな👩🏼

上記の写メは、デキャンティングポアラー
という物🍷
空気を含んで注ぐので美味しいワインが
飲めます♡
これを付けるだけで味が変わる!!
安いワインが美味しくなります♪
美味しいので一杯が二杯と飲み過ぎる😆
最近、購入してお家時間を楽しんで
います⤴︎⤴︎




玉ねぎ塩麹で作るタルタルが美味し
すぎる😋
フライに最高です!!



先日作った、
玉ねぎ塩麹で作るシーザーサラダ🥗
豆乳マヨネーズを作ってドレッシング
を作ったのであっさりして食べやすい♡



昨日届いたお野菜が美味しすぎる🎵
レタスがパリパリ☺️
赤大根やビーツ、大好きなスナップエンドウ🤩
醤ドレッシングで食べました。
最近、サラダが美味しくてよく食べます。
新鮮な野菜は、美味しい☺️



水キムチの時期になりました〜
いい感じに発酵!!


今から、金町にできたニューヨークpizza🍕
をテイクアウトしに行ってきます〜
楽しみ⤴︎⤴︎
良い休日をお過ごしください🤗








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