水元公園でBBQ女子会🍖

先日仲間でワイワイとBBQを

楽しんできました！！

女子だけでするのは初で皆んな

不安😅

飲んで食べて楽しすぎる🍺🍷🍖

わぁ〜わぁ〜いながら楽しい時間♥️

鶏肉を醤のタレや味噌タレに漬け込ん

だものや豚肉を塩麹に漬け込んだもの✨

焼きそばを作ったり！！

美味しい〜〜〜

飯盒炊飯‼️

上手に炊けました🥰

余ったご飯は、焼きおにぎり🍙

味噌タレ♡

発酵焼き肉のタレ♡

↑こちら人気！！

最後に作り方のせておきます✨

皆んなご飯にのせて食べてました😊

やっぱり〆は焼きマシュマロ☺️

初めて食べたのですがほんのり溶け

た感じが美味しい♡

子供達から大人気でした！！

ではでは‼️

《万能発酵焼き肉のタレ》

⭐️材料⭐️

①米麹・・100g

  濃口醤油・・150g

②りんご・・50g

   玉ねぎ・・50g

　ニンニク・・10g

    生姜・・5g

③すりごま・・適量

　炒りごま・・適量

④ごま油・・食べる時お好みで

⭐️作り方⭐️

②をすりおろして①と混ぜ合わせ

ヨーグルトメーカーで60℃ 6〜8時間

発酵させたらすりごまと炒りごまを入れ

混ぜたら出来上がり😍