那覇市内は和食屋も多くなり、中には素晴らしいクオリティを夜だけじゃなくランチタイムに提供してくれるお店もあります。
その中の1つが、那覇市役所の隣にある開南小学校の正門前にある「酒肴庵」さん。割烹料理のお店で、これまでもレビューしたことがありますが、「まんべろ」という強烈な夜コースがあるのが印象的です(笑)
で、コロナ禍の大きな波(沖縄は波が長かった)が落ち着いてきた今年の半ばから、ランチが再開となり、メニューもストロングな料理に限定され、ぶらっとランチ時間帯に立ち寄れば、
沖縄県産豚ひれかつ 1,400円
あぐーろーすかつ 1,800円
を楽しむことができます。
通常であれば、沖縄県産豚ひれかつを食べれば良いのですが、nobutaは事前予約で食べることのできるランチの
庵のお弁当 2,000円
本日の海鮮ばらちらし 1,500円
が気になっていたのです。
庵のお弁当については、接待などで利用すべきと思っており、普段使いでは
ばらちらし
と食べてみたいところ。
内地だと、寿司屋さんがランチタイムに多数営業されているので、1,000円ちょっとも出せば美味しい「ばらちらし」に巡り合えるはずですが、ここは沖縄・・・寿司屋も少なく、ランチ営業している寿司屋はさらに少なく、当然のように「ばらちらし」に巡り合えるのはほぼありません。
そんな県内事情からすると、予約ではあれ、1,500円(税込み)で「ばらちらし」を楽しめるなんて素敵な事じゃないですか(笑)
しかも、夜も昼も「ハズレなし」の美味しい料理を提供してくれる割烹ですから、絶対に期待大です!!!!
という事で、会社の同僚と一緒に行ってみることにしました。
こちらの割烹は、落ち着いた個室があり、予約だとそこを利用できます。これも接待で利用したいと思っている理由の一つです。
で、この日の海鮮ばらちらしが最初の写真になります。
こちらがアップの写真。
どうですか、素晴らしくないですか!!!!!
具材が見事すぎて笑みがこぼれましたよ(笑)
ちょっと会話中心のランチタイムになったので、じっくりと「ばらちらし」を楽しむ訳にはいかなかったのですが、この美しいビジュアルで、味も完璧で、幸せ過ぎでしたよ。
ただ、個室じゃなく、カウンターで食べていたら、
もう少し醤油が欲しい
スプーンが欲しい
とお願いしていたはずですね(苦笑)
素晴らしかったです。ご馳走様でした!!!!!
那覇市泉崎1-6-7
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