美味い上に安い❗満足度の高いパン屋さん❗・・・BAKERY ROKUPAN（石川東恩納）

旧石川市のBAKERYROKUPANさん。

初訪問の際に、嬉しくなるくらい美味しくて再訪を誓ったお店になります。

それなのに２年も経過しての再訪(^_^;)

やっぱり、南部民は石川高校の通りをなかなか通ることが無いです。

この日は、目的地に向かう途中で通過することになり、2台分ある駐車場が空いていたので滑り込みました。

店内に入ると沢山のパンが出迎えてくれました❗

見るからに美味そうなパンなんですが、お値段もお手頃な価格帯なんです。

妻と一緒だったり、子供たちと同居してれば爆買いするであろうシチュエーションなんですが、自重して6種類だけ購入。

ミニバケット、チョコラスク、チーズフランス、チリドッグ、クリームパン、ゴーヤとポークのフランスパンで

　1,000円

です。

ゴーヤとポークのフランスパン、ミニバケット、チーズフランスはハード系ではないのですが、生地が最高に美味しくて、優しい味わい❗

旨すぎます❗

こんな美味しいパン屋が自宅近くにあれば、毎週購入しちゃいますね（笑）

ハード系生地のチリドッグは、これまた、旨さが光るんですよね～

販売しているパンの種類が60種類近くあるのですが、フルサイズのバケットがないのは残念無念。

しかし、60種類ってスゲーことになってますね。運良く立ち寄ることができても、全種類食べるのに相当な歳月を費やしそうです（笑）

美味しいパン屋さんです。

御馳走様でした❗❗❗❗

うるま市石川東恩納717-14

店名を残して全く違う沖縄そば屋となっていたのでビビった（笑）・・・開南そば（開南交差点）

開南そば。

言わずと知れた照喜名製麺所の真向かいにある照喜名製麺を使った趣ある古民家というよりも古い沖縄の小さな家が舞台の『開南そば』さん。

コロナ禍で営業したりしなかったりが続いていましたが、ここ1年くらいは幟も道路沿いにはためいており、営業中なのは分かっていました。

行かなかっただけです。理由は会社から近くて何時でも行けるからという理由だけ。

結果として、あの格安な開南そばは無くなっていました(^_^;)

久々に訪問して扉を開くと、凄く店内が明るくなり、微妙にリフォームされているような感じで、前と違うのは歴然。

あの玄関右側の謎な部屋は無くなって、テーブル席が配置された素敵な部屋になっています。

ワンオペで切り盛りしていたオジさんは居なくなり、接客の丁寧な小母様が数名で切り盛りされていました。

そして、メニューが様変わり。

500円だったお店は、普通以上の価格帯な沖縄そば屋となっていました。

ディープなお店から明るい店内へとなり、プラス・マイナスでイーブンですねぇ（笑）

結局、経営者が変わったんだそうです。

外観が変わらないので全く知りませんでした(^_^;)

食べログも、古いレビューは違うお店なので閉鎖して、新しいお店のレビューのみにした方が良いと思いますよ（笑）

ということで、新しいお店のメニューは、

　沖縄そば（大）850円

　まかないそば（大）700円

　ソーキそば（大）950円

　てびちそば（大）1,050円

　三種盛りそば（大）1,300円

です。

なかなかスゴい金額設定ですよね(^_^;)

そんな中で、他店ではお見かけしない『まかないそば』が安い金額ですし、こいつだけ（特大）サイズが存在し、800円という心やさしい設定となっています。

『まかないそば』は、骨汁の肉の部分だけ削ぎ落とし、その肉を粉々にミンチ状にしたものが、三枚肉やソーキの代わりに乗ったものなんだそうです。

これだけが安いし、興味深い肉なので、当然のように注文しました（笑）

それが最初の写真。

アップがこちらになります。

スゴい量の肉ですが、当然のように骨も砕かれて混在していますので、丁寧に食べる必要があります。そう、魚を食べているみたいに口の中で骨を取り除きます（笑）

でも、このミンチは大きめで、味付も良くて美味しい❗

ただ、碗が特大には小さいために、麺が密着してぎゅーぎゅー詰め状態(^_^;)

上碗部分は問題ないけど、下半分の麺はくっついてます。

このバランスが解決されたら、

　新生開南そばに『まかないそば』あり❗

と絶賛されるようになるんじゃないかと思いますね。

それだけ、将来性の高いまかないそばでしたよ（笑）

是非、皆さんにも食べて欲しいですねぇ❗

御馳走様でした❗❗❗

那覇市樋川2-1-26

梅雨明けの夏にはぶっかけを食べたい❗・・・インディゴ（久茂地）

6月最後の週は、真夏の沖縄となりまして、外に出ると吹き出すような汗(^_^;)

連れと『まずはぶっかけ饂飩で夏ランチのスタートっすね』と意見が一致して向かったのが、パレット久茂地裏手の久茂地川沿いにあるお洒落な饂飩屋『インディゴ』さんです。

美味しいけど結構な金額なんですよね(^_^;)

でも美味しいのが分かっているので足が向いてしまうんです（笑）

会社から４分でお店に到着。テレビ局のお姉様方が先客でテーブル席は満席。カウンターの端っこ２席だけが空席で、運良く確保できました。空いてなかったら外で待つので辛すぎますからね～クーラーの中に入れて良かった!

さて、久々の訪問。当然、メニューをみると世の中の物価高騰に合わせて値上がりしてます。

連れは、

　親子天ぶっかけ（大盛り）　1,100円+100円

を注文。出てきたのが写真になります。

親子天とは、鳥天3個とまるまる一個の玉子天（笑）

nobutaは、

　肉ぶっかけ（大盛り）1,050円+100円

に、陽気なお店のスタッフから、辛いのが好きならば肉ぶっかけには、

　青唐辛子の佃煮　100円

がマッチするとのオススメに誘導されてトッピングとして追加。

最初の写真が着丼時。それぞれのアップがこちらの写真。

陽気なスタッフは、ピリッとする辛さ程度の説明だったのですが、超美味しい辛さで、ま〜喉と口の中に辛さが残りまくりました（笑）

肉ぶっかけだけだったら、レビューしても余りインパクトが残らないと思いましたが、青唐辛子の佃煮は良いですねぇ～

夜は日本酒が飲めるお店へと変身するので、日本酒と青唐辛子の佃煮+肉で良いおつまみになりそうです。

御馳走様でした❗

那覇市久茂地1-2-25

畑の中のオアシス❗炎天下の珈琲ブレイク・・・珈琲バルイプル（玉城船越）

6月末の週末。大里でランチする予定で南部ドライブに出掛けたnobuta夫婦。

最初の目的地は、南部では超有名な沖縄そば屋『金太郎』の近くにできた珈琲専門のパーラー『イプル』さんです。

春先にできたお店（掘っ建て小屋？）で、Instagramで小屋作りの工程を日々更新していたので、フォローして完成を待っていたんです（笑）

直ぐに行く機会がなくて、梅雨明けになっちゃいました(^_^;)

この日は超快晴の紫外線地獄。

有難いことに風は吹き荒れていて、『イプル』さんは、マジで畑の中のあるので、風通し良くて助かりました。

メニューから　

　ダークモカ（アイス）　650円

を選択しました。

旨い❗

一気飲みしたくなるけど、我慢してドライブを続けないとね。

メニューにはスパイスカレーがあったので、涼しい時期にでも食べに来ようと思います。

目立たない場所なのに、お客さんがひっきりなしなのは、Instagramの影響ですかね？

御馳走様でした。

玉城船越1072

小禄の人気イタリアンビストロは接客も一級品❗で虜のとりこ・・・トリコ（田原）

6月末の土曜日。この日は夕方から栄町市場まつりがあり、当初は那覇市安里に行く予定だったんですが、コロナがヤバくなりつつあります(^_^;)

しかも、今回の第9波は高熱が続くたちの悪い奴で、我が社もかなり罹患者が増えていました。

流石に、県民も観光客も、飲んべぇが集まる栄町でまつりに参加するのはnobutaとして自重せざるを得ないっすね(^_^;)

とは言え、飲みたい気分は変わりませんので、妻と田原にあるイタリアンビストロ『トリコ』に行くことにしました。

何せ、店内は広さがあり、席も大きめで隣席との空間が十分確保されているんです。

接客も丁寧すぎるくらい丁寧ですし、イタリアンバルもしくはビストロなのに、お酒は和洋折衷で、大酒飲みのnobutaにも、お酒が弱い妻にもベストなんですよね。

食べ物メニューも、兎に角、豊富。

メニュー表もおしゃれなんですよ❗

さて、今宵は、

　スパニッシュオムレツ2カット　440円

　北大東かぼちゃとチーズのポタージュ　550円

　天使の海老炭火焼串　330円

　炭火焼おむすび　330円

　炭火焼野菜のバーニャカウダ大皿　1,800円

　フォカッチャ　110円

　薩摩ぢどり炭火たたき　820円

　マルゲリータ

を注文しました。

妻は、最初に白桃サングリア660円を飲んだあと、お湯を追加してくれて飲み続けることができる、長居する人の味方

　オレンジ和紅茶

を注文していました。

nobutaは、スーパードライブラックの男前サイズ1,900円を2順してスーパードライの男前サイズ1,700円で、通常のジョッキ9杯分（笑）

いやはやなんとも、飲んで飲んで、美味しい肴を楽しみましたよ❗

接客が良いお店は、少々高くても満足度が高くなりますね（笑）

美味しかったです。御馳走様でした❗❗

那覇市田原2-2-12