クリスマスに『デニッシュボックス』❗・・・Zazow（ゲート通り）

ちょっと長らく「沖縄そば」ネタを大放出したので、元の状態に戻すことにしました。どこまで戻るかと言いますと「クリスマス」です(^_^;)

ということで、年末年始に戻ってストックレビューをアップしていきます。

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中央パークアベニューの新しいパン屋に立ち寄ったクリスマスの日。その足で、ゲート通りのパンの名店「Zazou」に立ち寄りました。クリスマス当日に訪問したことが今までなかったのですが、店内のパンは、完全クリスマスモードです。

そのため、nobutaの大好きな定番のパンはなく、折角なのでクリスマスモードの中から、

　デニッシュボックス

を選びました。

デニッシュは、普段でも売ってあるのですが、6種類×2個が入ったボックスは、とてもクリスマス的（笑）

イブにホールケーキを2個も購入したのにもかかわらず、デニッシュ12個・・・妻子が「太らすのか～!!!」と怒ってましたね。

それでも、しっかりと2日で完食（笑）

たまにはザズーでハード系以外を購入するのも良いですね。

ご馳走様でした!!

沖縄市中央2-15-1

もっちり太太した生麺の沖縄そばはなかなか珍しい食感・・・神里そば（泉崎）

2月頃、久しぶりに那覇市役所裏手の泉崎の飲食店街を歩くと日本酒バルの跡地に『沖縄そば』屋さんが準備を進めてました。この辺りは沖縄そば専門店がないので、なかなか良い場所にお店を立ち上げるなぁ～とオープン日をググったところ、どうやら3月半ばに開店するようです。

3月終盤、そろそろオープンしてるかもと思い、ランチタイムに確認しに行くと、暖簾も掛かりオープンしていました。

早速、２階にあるお店に入りましょう。

入口は、殺風景で、外からだと営業しているように見えません（集客にはマイナスに働きます）。薄っすらと中の電気が点いてるように感じられたので、２階まで上がって入店しました。

店内は『トコシエ』の頃と感じは変わりません。

テレビの大画面で甲子園が放送されていたので、沖尚の試合を観ながら食べられる席に座りました。

メニューを見ると店名の付いた

　神里そば

が、三枚肉、軟骨コーキ、本ソーキの肉類全てを楽しめるようになっています。nobutaは、新しいお店では、全ての肉が楽しめるそばを注文するので、この日は

　大　950円

を選択しました。

カウンター側の黒板を見ると「本日のサービス」が掲載されていて、ジューシー並を無料で大盛にできるとありました。

こちらは、三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキの個別そば中サイズにジューシーセット、半カレーセットが注文できるようです。

さて、登場した神里そば大が最初の写真。アップがこちら。

まず、大は麺の量が多い感じがしません。それは、麺が生麺でもっちりした超太麺だからです。かなり特徴ある麺で、濃厚な出汁によく映えます。麺と出汁は超面白い沖縄そばだと思います。ハマる人はハマりそうですが、反対に合わない人もいそうです。

肉類は3種類とも出汁の濃厚さが引き立つようにあっさりした出来栄えとなっています。バランスを重視しているんだと思いますが、nobutaは、甘く煮込んだ三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキが好きなので、こちらのお肉との相性はよくありませんでした。

何れにせよ、麺がめちゃ特徴がありますので、沖縄そば好きには食べてほしいですね！

御馳走様でした。

那覇市泉崎1-8-6

一蘭然とした内観でGインスパと沖縄そばを朝からどうですか（笑）・・・ススリバ（松山）

こちらもInstagramでフォローしているお店になります。

が・・・那覇市は松山のど真ん中。ホテル平良のある信号交差点の傍。

営業時間は深夜から明け方まで・・・

nobutaは、50半ばのおっさんなので、そんな時間帯に、松山のど真ん中に行くはずもなく・・・当然、お店の存在は分かれど未訪問だったんです。

ところが、2月か3月くらいになって、何気にInstagramを見ていると、営業時間が、

　深夜からお昼過ぎまで

に変更・・・これならランチタイムに行けます。

いや、モーニングでも利用できそうだな～

でも、こちらのお店は、

　インスパイア系

と

　沖縄そば

のお店です。

朝からインスパイア系を食べるって冒険ですよね～（笑）

でも、朝から沖縄そばはありでしょう。

という事で、沖縄そばを食べに行ってみました。

お店の暖簾には

　オキナワソバ「ススリバ」

と書かれてますね。ということはメインは沖縄そばなんですね（苦笑）

券売機を見ると

　沖縄そば　あっさり　850円

　沖縄そば　濃いめ　　850円

　バジルそば　900円

となっています。

インスパイア系は、

　スス二郎　950円

　スス二郎　汁なし　950円

のようです。

この日は、沖縄そばのあっさりを選択。

さて、店内に入りましょう？？？？

あれ・・・一蘭んじゃん（笑）

沖縄そば屋で一蘭モード・・入口は2か所あるけど反対もそうなのかな～と反対も確認。

やっぱ、反対も一蘭然（笑）

券売機から出てきたレシートを見ると

　葱　あり　なし

など、ボールペンで丸点けするようになってます。

麺はちぢれ麺とストレートがあるとのこと。

ちぢれ麺で依頼して、登場したのが最初の写真です。

角度を変えたのがこちら。

出汁に特徴がありますが、nobutaには塩っ気が強すぎっすね。

三枚肉はかなりの分厚さ。ちょっと煮込みすぎで固くなってるかな。

次回は、インスパイア系に挑戦することにしましょう。

朝からインスパイアって、どんな感じなんだろうね。

夕方まで何も食べたくないってパターンかな～。楽しみだな～

那覇市松山2-9-5

透き通ってるけどガツンとくる濃厚出汁の沖縄そば・・・食堂てんてん（松尾）

第一牧志公設市場と「ポーたま1号店」の間にある狭いすーじぐゎーにある食堂「てんてん」さん。

コロナ禍の真っただ中に営業を開始したお店で、午後3時になると飲み屋に代わります。道向かいの「オシゲサカバ」と一緒のお店だったと記憶しています。

さて、Instagramでお店がオープンしたのは知っていましたし、結構、リーズナブルな値段の沖縄食堂の流れを汲むお店だとは思うんですが、Instagramの写真からは「洋食屋」さんのようにも感じるんですよね～。

機会があれば、行ってみようと思いつつ、気が付けば1年以上の月日が流れ、令和５年になってからの初訪となりました。

当然、値上がりしています（苦笑）

nobutaが認知していたのは、

　カキフライ定食　700円

の頃。今は、1,000円です。

ほんと、世の中、全てが高くなって飲食店さんは大変ですね。当然、客側も大変ですけど（笑）

この日は、前夜も飲み会、今夜も飲み会という強烈な日程が続いていたので、胃袋が求めていたのは

　沖縄そば

でした。並650円、大850円という値段設定だったので、並を注文しました。

登場したのが最初の写真になります。

アップがこちら。

かなり透き通ったスープ。厚くカットされた三枚肉も見た目はあっさり。それにかまぼこが乗っています。

一口啜ります。

見た目とは裏腹に超濃厚な出汁です。

メニューには、鶏、豚、鰹、昆布、野菜でじっくり煮込んだMIX出汁と書かれていますが、かなりガツンとくる濃さです。塩の影響なのかな～

でも、無化調と書いてあるし、なんか深みがある出汁ですね。

三枚肉もこれまた見た目はあっさりなんじゃないかと思うんですが、これまた良い感じに煮込んであって美味いんですよね～。

正直、麺はどこの製麺所か分からないな～。特徴のある中細麺です。なんか、宮古そばとか八重山そば・・を食べているみたいな食感ですね。

いやはや、面白い沖縄そばですよ。

ちなみに、並でも麺の量が多くて、大にしなくても十分満足できるはずです。

そうそう、お店はとても広いですよ。テーブル席もたくさん。

ちょっと思うところがあって微妙な評価にしていますが、沖縄そばが好きな方はチャレンジしてほしいですね。

ご馳走様でした!!!

那覇市松尾2-9-7

昔からあるディープな大衆食堂の濃厚な野菜そばは旨い❗・・・大衆食堂ミルク（牧志）

20年ぶりくらい？

超久々に、今では「せんべろ」街となったアーケード出口にある大衆食堂「ミルク」に行きました。

今では、観光客にも人気があるようです。

ディープ感が凄いお店ですが、値段は廉価なまま。

ザ・沖縄食堂の神髄を見せてくれる良店のままですね。

nobutaは、こういう沖縄食堂の老舗に行くと「かつ丼」を食べたくなるんですけど、この日は前夜の飲み会で胃袋がアルコール状態だったので、沖縄そばを食べたくて立ち寄ってみたんです。

このところ、沖縄そば専門店ばかり行ってたので、たまには沖縄食堂の濃厚で味くーたーな沖縄そば（nobutaのような高血圧で生活習慣病真っただ中の人には良くないけど旨いからやめられない）を食べてみたかったんです。

ミルクに入ると

　沖縄そば　400円

となっています。値上がりしてこの値段です（笑）

あまりにも安いので、沖縄そばではなくて

　野菜そば　550円

を注文しちゃいました。

沖縄食堂で食べたくなる料理として若干書き連ねると

　へちま炒め　600円

　ゴーヤチャンプル　600円

　すき焼き　600円　

　牛肉ピーマン　600円

　フーちゃんぷる　650円

　かつ丼　650円

　ちゃんぽん　500円

　ゆし豆腐　500円

など・・・マジどれも安い（笑）

nobutaが注文した野菜そばが最初の写真。

角度を変えたのがこちらの写真。

ま～濃厚な出汁。七味唐辛子をぶっかけて、野菜を反転させて麺を上に持っていきながら食べ進めましたよ。

やっぱ、こういう昔ながらの大衆的な沖縄そばって美味しいです。

野菜の若干炒め過ぎな具合も最高ですね（笑）

コスパ感最高です!!!

やっぱ、いつの時代でも「安くて、早くて、美味しい」の三拍子が揃うお店ですね。

ご馳走様でした!!!!

那覇市松尾2-10-20