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ランチタイムの『ヒレカツサンド』1,000円に度肝を抜かされた隠れ家ビストロ『CRIB』さんは、ランドマーク『なはーと』の道向かいにあります。
Instagramを日々更新されているのでチェックしていると、某日のランチは、
県産釣りカンパチのフライ定食 1,000円
とのこと。
釣り上げたカンパチの写真を見て、こりゃ食べんといかんバイ❗と確信し、ランチタイムに訪問してみました。
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お洒落な店内。小ぢんまりとしてますが雰囲気の良いお店です。
『ヒレカツサンド』が認知されていれば満員御礼となりそうですが、まだまだ世間には知られてない様子。これならば、土曜日のランチで妻を連れて来れそう。
注文してから揚げ始めたフライをお皿に載せて、やって来ましたカンパチフライ、自家製タルタルソース付き、小鉢付きの定食が最初の写真。
それぞれのアップがこちらです。
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味噌汁とご飯が美味しいっすねぇ~。
茄子の小鉢も旨い。
そしてカンパチフライ。タルタルソースはちょっと塩っ気が強め。いぶりがっこのタルタルソースみないな味わいです。
フライは3個。2個はタルタルソース、1個はお塩で頂きました。
いやはや、定食も旨いですねぇ~。勿論『ヒレカツサンド』には及びませんが、安定感のあるランチですよ❗
同じお店に高頻度で訪問することはないのですが、また、Instagramで美味そうなランチの週があれば、再訪しそうです。
美味しかったです。
御馳走様でした❗❗❗❗
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那覇市久茂地3-25-19
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