
最後に訪問したのは平成28年頃。
昔からオバァ数名が朝までに切り盛りしていた松山の人気沖縄そば屋『すばや〜』に久々の再訪です。

早い時間(21時半頃)だったからなのか、それとも上間本店ができてからスタイルが変わったのか分かりませんが、オバァ達はいなくて、若い方々に変身していました(笑)

券売機だしね~
時代なんでしょう。
三枚肉そば 750円
を選択。
出てきたのが写真のそば。

麺は独特のちぢれ麺(自家製)。
三枚肉は、程良い煮込み具合。
オバァ達がいないので、ほっこり感や家庭的な感じはありませんが、〆には良い沖縄そば屋さんです。
ご馳走さまでした。

那覇市松山1-6-8
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます