ゆ、 ＵＦＯ 
いえいえ、これは 「コールラビ」 という野菜です。
宅配の野菜セットの中に、時々入ってるんです。
コールラビ ： アブラナ科 ・ キャベツ類生で食べるとカブのような歯ざわりと、ブロッコリーのような風味。
皮を剥き薄く切ってサラダに。
蒸してバターを付けて食べたり、オリーブオイルで炒めたり。
シチューやポトフにもということですが・・・。
我が家のシェフ、前回は塩ゆでにしてみましたが、そろそろネタが尽きてきたようです。「誰かアイディアくれ～！」
シェフの叫び。
『コールラビを食べよう！』 グッドアイディア緊急大募集中！！
