久しぶりに朝食ネタです。一番右上の 「ぴりぽんキュウリ」 は皆さんのブログで流行ってました。
「ＡＬＷＡＹＳ ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ」 の yuiさんの所。 「kichi-kitchen」 のフィーユさんの所。 「まめころりやおき」 のmamecoroさんの所。
オリジナルは 「なっちょむのキッチン」 からだそうです。
作ったのに上記リンクに入ってない方がいたら 
ごめんなさい。「いろんな所で出てたなぁ・・・。」 と、うろ覚えなので。
ちなみに我が家の場合は、長男のお弁当用だったので少々アレンジしました。
ぴりを省略して、ぽん酢とごま油を使ったので
「ぽんごまキュウリ」 
煮豆はル・クルーゼで作りました。
「簡単に柔らかくなる！」 とシェフ
ご機嫌でした。
鰺はハーブソルトと胡麻をまぶして、ごま油でソテー。シェフの自己流メニューです。
これは少し前の画像。
あさりの砂抜きをしてます。
そっとしといてね。
