インスタ投稿を見て思い出した！
買ったままの“アチャールの素”
インド式漬物だって
あっ🤭やっぱり賞味期限切れてる😅
アッチャー💦ル
インド料理に疎い私。
とにかく作ってみた。
☆新玉ねぎ・セロリ・トマト・きゅうり・押し豆(青大豆)リンゴ酢
☆タコ・スナップエンドウ・ラディッシュ
レモン汁(北海道枝雪産ボイルたこブツ切り)
☆ガーリックシュリンプ(インド🇮🇳養殖海老)
このワイン、アチャールに合う💕
イタリア🇮🇹ワイン
ロストリコ ヴェルディッキオ
今日は公休で早々晩酌。
だって、明日は早番で4時起きなんだもん。
