美味しすぎてハマってます「自家製カッテージチーズ」

今度は1リットル作っちゃった。

ちゃんと分離して、ホエイはスープ用に保存。

だって、今回塩を入れてみたのだけど、

普段から塩っ辛いもの苦手なので、

飲むのにはキツイかな。

やっぱり、塩なしでお酢でも作ってみよう。