干物は「鶏肉」

鶏肉でも作ってみた。

前回、タレに浸けすぎてしょっぱくなっちゃたから、今回はサッと混ぜて直ぐに干してみた。

後で気がついたのは、胡椒まぶすの忘れた。

まぁ、焼く時振りかければイイって事で。