ドイツでの夕食を紹介
ビアホールで頼んだ料理の1例です。
これは牛肉ロール。確か野菜が少し中に入っていたのですが、覚えていません。肉がほとんどなので…。
基本的に、炭水化物はジャガイモで摂取しているようです。ジャガイモの代わりにたまに米(ピラフっぽい)だったり、パスタ系だったりします。
量はかなり多く、味は大胆かつ塩味がきつい。
これは、豚のナックル。豚足料理が有名らしく、豚足(つま先)に限らずその上の部分(足全体)の料理はかなり使われます。
とにかく量が多い。毎食完食していたら、確実に太ります。