初めてコーヒー

いつもだ～りんコーヒーなのですが
今日のだ～りんはちょっとお疲れ気味なので
私がはじめてコーヒーに挑戦しました

手順ですが
1.ドリップペーパーをセット
　折り方はあっちとこっち（なんのこっちゃ）
2.コーヒーを計ってペーパーに入れる
　スプーンにすりきり2杯半
3.お湯をステンレスのコーヒーいれに
　入れて８５度くらいまでさます
4.コーヒーカップにお湯を入れて
　コーヒークリームもあけないでお湯にぽちゃんと
　いれてあたためる
5.お湯をコーヒーにかけて40秒くらいむらす
6.ちょっとずつコーヒーをおとす
　（３の目盛りまで）
7.最後の回の前にコーヒーカップのお湯をあけて
　クリームもあける
8.コーヒーをカップに注いでできあがり

という手順です
タイマーと温度計をもって
緊張しましたが
今日は2回やったので
おぼえたかな？？？

だ～りんはいろんな調節ができるのですが
私は教えてもらったとおりにしかできないので
コーヒー落ちるのが待っている間に
時計回りに手をかざしてまわして
おいしい気を入れてました

前に水とかワインの実験でやったのですが
反時計回りだと気が抜けて
時計回りだと気が入るそう

ワインでやったら
反時計回りだとすっぱくなりました
ほんとほんと？？？とかいいながら
いっぱい手を回していっぱい飲んでたら
酔っ払ってよくわからなくなったのですが・・・

今日はコーヒーがいれられて
いい一日でした＾＾

餃子とキムチ納豆ごはん

休肝二日目 発芽玄米ご飯で

納豆とキムチを一緒にすると
菌が活性化していいそうです
ちょっとおいたほうがいいということで
小一時間おいておきました
どうかなどうかな？

おうちシアターはヒーロー（英雄）です

おしるこ好きのふたりなのです

昨日冷凍してたおしるこがあったのがうれしくて
またつくりました
作りたては味がたんぱくですっきりしてて
またいいんですね(*^_^*)