息抜きに

朝はちょっと肌寒いですが
　お昼はポカポカ陽気です

日曜日にとれたて元気市で
　お豆腐を買ったらもらえた『おから』
　　ごぼうが無かったので冷蔵庫に
　　今日の帰りに買って帰りました
　
　ささがきごぼうに千切り人参、戻した干ししいたけ
　湯がいたタケノコに油あげ

　その他の材料の方がたくさんいります
　
　いろんなレシピがあるようですが
　のりたまは
　ちょっと甘めのしっとりしたのが好きです
　　
　　　
　　今日は蕗も１把が９９円でした
　　　レジで葉っぱをとってから４等分にしてもらいました
　　　お鍋に入るサイズって微妙です

　　　下湯でして皮もむいた蕗を適当に切って
　　　ちりめんじゃこを油でけらしてから煮ます
　　　油揚げと人参も一緒に

　　　週中にしては頑張りましたよ
　　　
　　　台所仕事って意外と息抜きになりますね
　　　時間との戦いで真剣な作業ですが
　　　お後がとても楽しいです

　　　今夜は竹の子の煮物もありました
　　　
　　ご飯がすすんでどうしましょう！！
　　　
　　　明朝のパンも焼きあがりましたぁ～
　　　　とってもいい香りでぇ～す　
　　けっだるさも吹っ飛んだ気がします