のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

今年もありがとうございました

2016-12-31 | 思うこと


お節、出来ましたぁ

思えば
今年も美味しいもの沢山食べました

今日もお魚コーナーのお兄さんが
脂の乗った鰤や
私の好物のミル貝を用意してくれました

お魚コーナーに毎週通いつめて
いろんな勉強させてもらいました

その季節の旬のお魚を
我が家流に料理して
食い尽くして来ました


今年のイチオシは
超メタボのハゲの身をしゃぶしゃぶして
肝ポンにつけて食べる

これはねぇ、最高でした

それではみなさん
今年ものりまた日記にお付き合い頂き
ありがとうございました

来年もよろしくお願いします

お節作りに力を使い果たしましたので
年越しソバは

佐藤健君のCMに惹かれて

 どん兵衛でござります

 よいお年をお迎えください


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あと二日

2016-12-30 | 思うこと
さて、やりましょか

先ずは昨夜、調味液に漬けておいた黒豆に火を入れることから始めて

次はゴボウとニンジンを甘めに煮て
牛肉で巻いて、甘辛く照りをつけます



くわいも早めにやっておきましょう

でも、こう暖かいと早めに作るのが怖いわ
どう考えても年末の気温ではないと思います

ところで
晩ご飯を食べながら
レコード大賞を観ていたんですけど

新人賞の4組の名前も曲目もどれも
知らない

浦島花子さん状態

これって如何なものか?
確かに今年はスーパーではカープソングばかりが
耳に入ってたけど
それにしても、私はなにしとったんじゃろ?
ちゃんとテレビは点いてたけど…

こうして時代に遅れて行くのかなぁ~
やばい!やばい!
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今年もあと三日

2016-12-29 | 思うこと
ありがたいことに
今日も義母のディサービスはありました

お昼の世話がいらないので
気分は解放されますね

お昼を考えなくてもいいのは
なんと言いますか
すごく楽なんですよ~
朝食べさせて、お昼はすぐに来ますから…

そんで、今日は家事を一切放棄して
オットと行って来ました

どうしても観ておきたかった映画

『この世界の片隅に』

 「ギリギリに行けばいいんよ!」と私
  誰がこんな押し迫って映画に行こうか?
  レディースデイではないし…

 「いや!暇人はいっぱいじゃけえ、早ういかんと!」とオット

上映30分前に着いたのですが
すでに席はほぼ埋まっており
一番前か一番後ろが二席だけ空いていました

ひやぁ~!!なんちゅうこと!!
 これが現実です

 オットは鼻高々、すごいしたり顔

昭和の戦争前の
何気ない日常が普通に描かれていて
主人公も普通の少女から普通の主婦に…

反戦映画なんだろうけど

普通の日常の生活を通して

平和のありがたさを
再認識させられる映画でした




圧倒的にシニア層が占めていましたが

孫にも観て欲しい映画だと思いました

感動を抱えて外に出てみると

すごい!
 世間様はこんなことに…

義母も
有意義な一日を過ごして来たようです

 自分で折ったと言ってます
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ちょうちょが

2016-12-28 | 思うこと
我が家の玄関先のベゴニアの鉢に
 


風が吹いても

がっつりとつかまって身動きひとつしない

ほんまに生きてるんかい?

そろそろ片付けようと思うんだけどねぇ~
今年は暖かいから
まだ花が普通に残っている

明日はサクラソウの鉢と入れ替えたい

今日は久々に市内のデパ地下に侵入
マダム達がお買い物に燃えていました

さすが、年末ですね

のりたま的には生鮮物はちぃ~と早い

野菜売り場にいい感じの『くわい』があったので
2Pゲットして来ました

誰がなんと言おうが
お重にくわいの含め煮ははずせない
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虹を見て

2016-12-27 | 思うこと




絵に描いたような虹

しかも左側は二重に

沼田に大型ゴミの搬入に行った帰り

わぁ〜〜
何にもないけど、何かとてもいいことあったような気になる

不思議な想い

きれいだったなぁ

虹のフモトの所の家の人は
どのように見えるのかしら?

降ったり止んだりのおかしなお天気

でも、こういう楽しみもあるんだよね
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世界に一つだけの花

2016-12-26 | 思うこと


スマスマのラストステージ

なんで、彼らは解散しなくちゃあいけなかっのかなぁ

5人の若者は確かにデビュー当時から可愛いかった
けれど
だからと言って、必ずしも売れっ子になれるとは限らない
ジャニーズのタブーを色々と打ち破りながら
あそこまで個々の魅力が芽を吹く番組を
作りあげた
マネージャーさんの力はスゴイと思う

もう少し先まで
SMAPというグループで
追いかけてみたかったと思います

年度末の繁忙期
夜10時、11時まで一人で事務所で残業
その時にかけていた曲が

『世界に一つだけの花』

私の応援歌でした
なかなか手話が覚えられなくて
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デコる

2016-12-26 | 料理
賑やかにすごしたクリスマス
 
 これまでは仕事をしていたので
 時間が無くて、ドタバタでしたが
 今は
 時間に余裕が出来たので
 思い通りにゆっくり準備が出来るから
 その時間はしあわせですねぇ
 
 24日の晩に焼いておいたロールケーキ
 マオ姫がデコったんですが

 生クリームの搾り出袋を手にした瞬間に
 手が動き出します
 周りの大人は揃って
 えぇ~!よく考えて!と言いますが

 お構いなし……


 そう来たか!!
 
 上手いもんです←ばばバカです

 メインは各家で鶏肉は食べてるだろうから

 ハンバーグにしました
 それも豪快にオーブンの天板にベタ焼き←手抜きです
 
 
 
 仕舞っておいた星型も陽の目をみたし
 クリスマス用のお皿も…

 みんなが集まってわいわい食べるのは楽しい
 
 頭の中のいろんなレシピを総動員して
 あれこれ考える時間は
 ボケ防止にはいいなぁ~と思いました

 ホッとしてるのもつかの間

 すぐにお正月は来るね

 今年はどのレシピでやるかなぁ~
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改装オープン

2016-12-23 | 思うこと
ご近所のラーメン屋さん

ちょっと訳ありで改装中でお休みだった

今日、晴れてオープン



先ずは餃子でカンパ〜イ

 うん!いつも通り美味しいよ



オットは馬肉ラーメン



私は担々麺

どっちも美味しい

ご近所さんに再び灯りがともって嬉しい
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準備

2016-12-22 | 料理


そろそろ年末の準備をしなくっちゃ

圧力鍋をフル回転させて
時短出来るものはして

家の味を大切に守りつつ
お重を埋めていかないとね

その前に
クリスマス🎄

どうしたもんかいなぁ

ネット上には
美味しそうなお料理が
これでもか!これでもか!と
いっぱい溢れてて
ややもすると情報の海に
溺れそうなのりたまです

ここはひとつ仕切り直して

心の準備も身体の準備もしないと

ちょっと前まではそんな準備はしなくても
行き当たりばったりで乗りきれていたけれど

準備に時間が要るようになりました
言いたくはないけれど、年だわ
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適当料理

2016-12-21 | 料理
なんじゃこりゃ?



かぼちゃのグラタン風

ムスメが今夜は冬至なので
かぼちゃの料理をするって…
それもグラタンをね
レンジでね

じゃあ私もと
冷凍庫にある野菜を容器に入れて
かぼちゃも適当に切って加え

そこに牛乳と米粉も入れて
(薄力粉は切れて無かったので)

全部まとめてレンチンして

仕上げはチーズを乗っけて
オーブントースターで焼いた

あっという間
15分くらいかなぁ~?

想像以上に
まともに出来上がりました

超あっさりした料理

ベーコンも鶏肉もエビも入らないグラタン
初めて作りました
ホワイトソースも作らずね

なんとかなるもんですね……

料理教室に参加する割に
まじめに復習もせず
適当料理に走ってる今日この頃です
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