のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

やる気スイッチ

2022-01-24 | 料理
オットと二人の生活だと
毎日料理を頑張らなくても
残り物でなんとかなる日もあります

そして
朝からやけにやる気スイッチが
入る日もあります

今朝

冷凍庫にあったラズベリー
これは秋に実ったものを少しずつ冷凍していたもの

それと
気まぐれで買ってたパイナップル
冷蔵庫で少しやばくなってました

それぞれ
ジャムにしてみました


出来上がって
カスピ海ヨーグルトに乗っけて
試食する瞬間が
たまらなく好きです

レシピなんてありません
その時、その時で甘さも適当

今日は
この前作った失敗作の
レモンジャムを混ぜたので
尚更
出来上がりが心配でした

まぁ❗️合格かな

あと
大寒卵を使って
伊達巻作りました

お正月は
オットが作ったので

今日は私のレシピで

甘くしてね❗️とのこと

お鍋で焼いたので
上手く焦げ目が着かなくて残念
ここの卵はひよこちゃんの色だから
黄色が薄め

昨日はふつうに玉子焼き
今日は伊達巻

こういうのが好きなんです










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