のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

コイワシの刺身

2024-07-02 | 料理


夕方になって、やっと雨があがり
日差しが見えました

昨日から調子を崩しているムスメを休ませるために
ハク坊を連れ帰って
お昼を食べさせて
お昼寝をさせました

30分は寝るだろうから夕ご飯用にと
ロールキャベツと
マカロニサラダを作りました
しー姫にも差し入れしないとね

30分一本勝負💦💦
大きな音は立てられず
頭と手をフル回転
なんとか出来ました🤗

もういつ起きてもいいぞ😁

ところが
こんな時に限って起きてこない☺
スヤスヤとよく寝てます

近くのビル解体工事の音もうるさいのに・・

こんなことなら
もう二品は作れたなぁ〜と思うのですが
こればかりはその時その時で違いますから

お昼寝から起きて少し遊んで
送って行きました🤗

帰りにスーパーに寄ってみると
なんと!!なんと!!
鮮魚コーナーが半額に
きれいなコイワシにも半額シールが

店員さんに聞くと
今日中なら刺身になりますよ!!とな

鮮度といい、大きさといい申し分なし😁


今シーズン初のコイワシの刺身
卸ししょうがで食べました🤗

コイワシを卸すのは
やればどうってことは無いのですけど
いつもたいぎい🥲気持ちが勝ってしまうのです😅

今日はそのたいぎい気持ちを上回る程
いい感じのコイワシでした✨

美味しかったです✨




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