らっきょうの季節

菜園で採れたイチゴが冷蔵庫に貯まってきたので🍓🍓

そろそろジャムにしようかなぁ

とれたて元気市にレモン🍋

を買いに行きました

🍋だけ買おうと思って行ったのに

外で

落花生の苗やパセリの苗をカゴに入れて

美味しそうな鮎も……

その他諸々

トドメが土付きらっきょう

結局、両手にいっぱいになりました😅オモ➰😢

午後から友だちの家に

皇帝ダリアの苗を

(これはオットが育てたものです)

持っていくと約束していたので

それまでの時間に

なんとからっきょうを漬け込みたいと

手を真っ黒にしながら頑張りました

イイらっきょうがどうか❓️わかりませんけど

どうにか出来ました☺️

昨年から

袋入りのお酢を使っています

このまま浸けこんで

冷蔵庫にも入りますし

重宝しています

甘めが好きなので

オタフクさんでイイ

カレーには丸ごと食べますが

それ以外は細かくして

(紐で引っ張るとみじん切りになる容器を使います)

瓶に入れておくと

なんにでも乗っけたり

混ぜたりと

いろいろ使えて便利です

一年で食べきれます😃

足りない位です

次は梅だね😃