干し椎茸を買う

自分の店の干し椎茸が すっからかんで お客様どころか、我が家の 干し椎茸まで底をついてしまいました。

豚汁には 干し椎茸が必須です。『かぐら茶屋』で探すと まあ お高いこと お高いこと。

形のあるものは80グラムが900円です。うちなら 100グラム500円ですよ(今は在庫無しのくせに)

お客様が『安い、美味しい』と言ってくれるはずです(ちょっと自慢してみました)

仕方無く 安い『刻み椎茸』に甘んじました。これまで 38年間 干し椎茸を買ったことはなかったのです。