深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

イワシ♪イワシ♪

2007-01-12 23:59:50 | *日々のこと
虹橋で用事があったので帰りにパークソンでお買い物。
そういえば、『長崎鮮魚市場』があったな~とお店に立ち寄ってみました。
店頭には、発泡スチロールに入った鯵や鰯。他にもお魚の種類が豊富もちろんお値段はハリますが、それでも上海でコレほどまでの冷凍されていないお魚類があるお店は他にはありません。もう買う気満々でケースの中を食い入るように見ちゃいました
『さかなさかなさかなぁ~』今日の夕食は何を食べようかな~。
ケースの中を見ていると日本にいる気分になっちゃいます
やっぱり気になるモノは前回同様『
鰯好きなんだよね~。と、見ていると中からおじちゃんが、

今日入った新鮮なものあるよ刺身ももちろんOK

うっそ~マジマジもちろんソレ、買います

ということで、鰯4尾購入。他にも煮物用イカもね。

で、今夜は鰯料理
主人には一報電話新鮮な魚をせっかく買ったなのに、「夕食いらない!」って言われたら嫌だからね

 


そして、作ったモノは、「鰯の刺身」と「鰯のフライ」
前回の失敗をしないように、今夜はフライに。新鮮な魚だったので、かい君にも湯通しをして食べさせました。
鰯は、刺身包丁がなくても手で捌けるから、どこにいても簡単に食べれる。
だから好きなんだよね~
そういえば、かい君を産んでから上海に戻ってくる最後の晩にも食べたっけ

うん~美味しかった満足満足。

イカは、里芋と一緒に煮よう~っと。


今週はずっといい天気だったのに、最後の最後に雨
週末もこのままお天気悪そう。体調を崩さないように気をつけないと