深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

マグロを求めて!

2008-10-04 23:59:35 | *日本しーすー日記
今週末は特に予定もなく何をしようか
前日に色々案を出したものの決まらず、結局は三浦半島の方までドライブすることに
目的地は三崎

三崎港は日本有数のマグロの水揚げ場。
今回は水揚げされたマグロをはじめ、海産物加工品なども置いてある産直センターへ行きました

 


中に入るとマグロと取り扱っているお店がずらり
冷凍されているものから~お刺身用のものまで種類豊富。
どこのお店で買ったら良いのか迷うほど。
刺身を購入しようとも考えたのですが、この後お寿司を食べに行く予定だったので却下。
今回初めてみた、マグロの「ハチの身(頭身)」・それと「ほほ肉」を購入。

かい君は初めて見た、マグロの頭・目に興味津々で触っていました
もちろんマグロの頭はかい君よりもずっと大きかったです




その後、港沿いを散歩してからお寿司屋さんへ。
期待を胸に「マグロづくし」を注文。
「赤身・中トロ・大トロ・カジキマグロの大トロ」の握り寿司

しか~し期待し過ぎたせいか?イヤ、そんなことはないかな。
中トロは筋が多く、大トロも・・・これ?大トロ??と疑ってしまうような味
よっぽど上海で食べた中トロ・大トロの方が美味しかったか
本場で食べれるからもっと美味しいのかと思っていたら・・・なんだか残念。
やはり美味しい場所は、都内とかに持っていかれてしまうのかな??

なんだか期待はずれなマグロでした