深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

天然酵母で!

2008-10-21 23:59:01 | *手作り料理☆お菓子
上海で知り合ったお友達が遊びに来てくれました
あの頃は、お互いに子供もいなかったのですが、今はお互い子供がいる生活。
1歳のH君を連れて遠くまで会いに来てくれました

本日のランチは、家の方が落ち着くのでお家でランチ。
久しぶりに天然酵母を使ってパンを作ることに
天然酵母の生地でピザ。



トッピングは家にあるもので即席に!
ピザ生地は、もっちりタイプでちょっとピザにしては甘すぎたかな
と反省
トッピングの並べ方もイマイチ?!
それでも、お家でのランチは気兼ねすることがないので楽しく出来ました。
途中、子供たちがお昼寝
大人の時間も過ごすことができて、楽しい1日でした。

また、近々遊びましょ~