ジャガイモの収穫が終わり,冬の畑は成り物がなく、ちょっと寂しい…です。
楽しみはブロッコリー。真ん中に大きな玉ができてきました。
もう少し大きくなったら、1個収穫できそうです。
赤玉葱です。
心細い苗でしたが、なんとか根付き、しっかりした芽がでてきました。
春を待って収穫です。もっともっと太くならないと…。
プランターに種を蒔いた春菊。10cm位になっています。
間引きをすればもっと大きくなっていたかもですが…。
時々鍋料理の度事に抜いて使っています。
小さいので洗うのが手間ですが、柔らかく、しっかり春菊の香りで美味しいです。
今朝は雪が降って、うっすらと雪のベールを被っていました。
収穫終わった畝を休ませて、春先に何を植えようかと考えています。