ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

手抜きタケノコずし ^_^;

2020-04-24 | おうちごはん
ここのところ、
殆ど電源offだったリビングのコタツに、
久しぶりにスイッチが入る…。
片づけないでよかった。(^^)

思えば4月に入って以来、暑かったり寒かったり…
こんなにも天候が、コロコロ変わるのも珍しい~。

ずっと邪魔者扱いされていたコタツでしたが、
きょうは大活躍…。 ここぞとばかりに? 存在感を
アピールするのでした(笑)。


さて。 こよいのごはんです。



酢飯にタケノコとしらす干しを混ぜ込んだ
だけの、手抜きタケノコずしを作りました。^_^;

お皿に盛って、刻みのりといり卵を散らし、
それから彩りにエビときぬさやをのっけて完成!
得意の1品料理です。 (^^ゞ

あとは冷蔵庫の中の残り物と、そしておみそ汁が
あればいい。(*´σー`)










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4 コメント

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Unknown (cache-cache-f)
2020-04-24 22:02:42
こんばんは。
手抜きどころか、立派な一皿です。
こちらは、在宅の子どもたちのお昼に、市販の五目ずしの素ばかりです。
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Unknown (secio11000)
2020-04-24 22:45:52
手抜きじゃないよ~!
これが手抜きだと言うならうちの食卓は何だと言うのだ~~~(笑)
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Unknown (omoide-polopolo)
2020-04-25 18:42:08
cache-cache-fさんへ。
ありがとうございます。(*´▽`*)
ずっと休校で、特に小・中学生のいる
ご家庭は大変かなと思います。

ストレスを溜めないよう適当に手抜き
しましょう…。(^-^;
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2020-04-25 18:44:15
せしおさんへ。
ありがとうございます。
みんな優しいですね~!(#^.^#)
せしおさん家の食卓、覗き見…(笑)。

わぁ、ご馳走がいっぱい~!😋
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