パン作り愛好家のあいだで、
大人気の赤サフ（１２５ｇ・フランス産イースト）が、
最寄りのスーパーで（CO-OP）、定番化されたみたいだ。
大人気の赤サフ（１２５ｇ・フランス産イースト）が、
最寄りのスーパーで（CO-OP）、定番化されたみたいだ。
すぐにでも買いたい衝動に駆られたのは、いうまでもない。(^^ゞ
だけど待てよ…。(ﾟДﾟ;)
うちにはまだ、１年前の「ステイホーム」の影響で、
イーストが入手困難となり、仕方なく買った大容量の（５００ｇ）
イーストが入手困難となり、仕方なく買った大容量の（５００ｇ）
赤サフがまだ、１５０ｇほど残っているのである。
今のペースでパンを焼けば、年内には使い切れそうなので、
それからでも決して遅くはない。
それからでも決して遅くはない。
パン酵母はたぶん、逃げやしないし、いまのところ品薄の心配も
なさそうだから…。(^-^;
こちらもうれしい～♪
２００ｇ×４＝８００ｇ。
まだ使いかけがあるので、とりあえず冷凍保存しておこう。
無くならないから使い切ってからにしましょう。
gooブログ、なんか、コメントの表示順が変更されて読みにくくなりましたな(;^_^A
前日、コメント（レス）を投稿したら、
これまでとは真逆の？一番上に反映されたので、わたしが
何かやらかしたのかなって、一瞬ビックリしました。^_^;
確かに、慣れるまでわかりにくいかなって、わたしも思いました。
イーストは使い切ってから買いま～す。はい。(^-^;