無会派 大竹功一の独り言

福島第一原発から約80キロの白河市在住。市議会議員7期目。
老病傷保護犬猫たちと暮らしています。

懐かしの味『あすなろ食堂』ラーメンと手作り春巻

2019年07月23日 08時05分41秒 | 料理


おはようございます。いつもアクセスいただき有難うございます。

参院選が終わりました。今回印象的だったのは、『れいわ新選組』と『NHKから国民を守る党』が政党要件を満たし、議席も確保したことです。ただ、れいわ新選組は、特定枠を優先し、山本太郎氏の順位が3番だったため落選となり、残念な気がします。衆院選を見据えてのことでしょうか。比例全候補者の中で最多となる99万票を超える個人票を得た山本太郎氏。衆院選への動きが気になります。山本太郎氏もNHKから国民を守る党の立花孝志氏も、動画配信での活動。時代の変化を感じます。

さて、先日ラーメンを食べに行きました。写真は、『あすなろ食堂』さんのワンタン麺です。



一緒に行った妻の懐かしの味は、もろこしラーメン。女子校時代に立ち寄った店が、今も変わらずあるのは嬉しいようです。同じ想いの卒業生がたくさんいると思います。



先日私が作った春巻です。中身は、野菜と海老にしました。市販の皮を使っていますが、手作りは美味しいです。



久々の皮から手作り餃子

2019年07月12日 22時28分43秒 | 料理
アクセスいただき有難うございます。今日も、たくさんの方々とお話することができました。有難うございました。

さて、雨が続き、洗濯物が乾きません。今日は、早朝からコインランドリーに行きました。



南湖にあるコインランドリーです。震災後もお世話になりました。天気が悪く洗濯物が乾かない時など、お世話になっています。今日も、乾燥に行きました。早朝5時半から営業とあります。これからは、5時半に来ます。



妻からのリクエストで、皮から手作り餃子を作りました。具は、肉ではなくエビ餃子です。動物が好きな方々は、ベジタリアンになっていくようです。動物保護ボランティアさんにも、ベジタリアンが多いです。


秋本番、栗拾い

2018年09月08日 20時05分49秒 | 料理
昨日は、228人の方にアクセスいただき、ありがとうございました。

昨日、9月定例議会における私の一般質問が終わり、少しゆっくりできる頃となりました。
そこで、恒例の「休養の土曜日」としてお休みさせていただきました。
そのような中、「暇なら栗拾いして」と妻より言われ、約1時間「栗拾い」を行いました。
思ったより拾えたので、知人に「お裾分け」してきました。


さて午後は、常任委員会の書類を確認。
その他は休養とさせていただきました。

三日とろろは、美味しかった。

2017年01月03日 22時05分12秒 | 料理
昨日は、109人の方々にアクセスをいただきました。有難うございました。

早いもので、本日は正月も3日目。
巷では「明日から仕事」の声が聞こえてきます。
明日は御用始めであり、名士交換会も開催されます。
私は出席出来ませんが、多くの市民の方が出席されるようです。

さて本日は「三日とろろ」の日でもあります。
我が家でも、夕飯「とろろ」をいただきました。

4日ぶりの「米飯」、お雑煮も好きですが、久しぶりの米の飯は美味しかったです。
やはり「日本人」なんですね。

私も明日から仕事はじめ。
正月気分から抜け出し、普段の生活に戻りたいと思います。

ゆっくり休めるのは今日まで。
ということで、今日も早く就寝したいと思います。

おやすみなさい。

自家製、ポテトサラダの味は?

2016年08月25日 22時17分24秒 | 料理
昨日は、88人の方々にアクセスをいただきました。有難うございました。

本日、活動の合間を使い、農協直売所「り菜あん」に野菜の買い出しに行ってきました。
今の時期は、野菜が少なく、レタス・ねぎ・シイタケを購入。
また果物として、梨・プルーンを購入しました。
このところ、「野菜不足だな」と思い、久しぶりに料理をしました。
夕飯に、自宅で栽培したキュウリ・トマトを利用し、以前購入したジャガイモ・ニンジンを使い、ポテトサラダをつくり、美味しくいただきました。。

器は、以前西郷養護学校の生徒さんが作成したもので、数年前に購入し、普段良く使っています。
色合いが気に入っており、毎年同様の器を購入しています。本年も10月から11月ごろ学園祭があると思いますので、伺ってみたいと思います。

さて、台風9号による被害の報告が報道されています。
人命にかかわる大きな災害にはならなかったようですが、がけ崩れや建物崩壊などの被害が多数報告されているようです。
被害に遭われた方々にお見舞いを申し上げます。
しかし、これで終わらず台風10号が来週にもまた上陸の予想と聞いています。
とにかく用心したいと思います。

地震で多大な被害に遭われた熊本県の方々は、今どうしているのでしょう?
今回の台風には関係なかったように思われますが、猛暑日が続き、体調を壊しやすい時期に台風などの他の災害が起こってくることも予想されます。くれぐれも用心していただきたいと思います。
「頑張れ熊本、頑張れ九州。頑張ろう福島」