麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

つじ田飯田橋店/濃厚つけ麺@飯田橋

2019-06-15 00:00:00 | 千代田区
野暮用で移動中の飯田橋。
乗換がてら途中下車である。
 
腹は減ったが、目的地に急ぎたいので、
駅から近いつじ田にしました
 
 
濃厚つけ麺¥880に凸
麺にスダチ添えたりするのって、
つじ田が先駆けでしたっけね?
違ったらゴメンナサイ
 
 
バランスの取れたマタオマなつけ汁
魚介豚骨でじんわり旨い。
濃厚と冠してあるがアッサリ。
万人向けではあるが、よくできてる。
 
 
麺はたしかタピオカ入りなんだよね。
プリッとしてるのはいいが
もっと細めで粘り腰のあるほうがすき。
好みとは違う感じ。
他のスープとか冷やし麺とかで
活きそうな麺だと思うんだよなー(  'ω' )ノ
 
経験値が増えた今になってみると、
良くできた一杯なのだとわかってきた。
 
しかし、
オイシイとは思うが惹きには欠ける感じ。
 
好みの範疇の話だけど、
やっぱり麺が合わないのかなー
 
ゴチソウサマー(ΦωΦ)
 
野暮用はホントにヤボで書いても面白くもない
なんでもないようなことを
面白おかしく書ける文才がほしいね(;・∀・)