純米 ひやおろし 喜平 【静岡県】

静岡蔵謹醸　日本酒
アルコール分：１５度以上１６度未満
原材料名：米（国産）米麹（国産米）
精米歩合：６０％　雄町１００％使用
価格：１１８５円／７２０ML
静岡平喜酒造株式会社　静岡県静岡市駿河区丸子新田一ノ一

行きつけの酒屋が定休日だったのを忘れて行ってしまった帰りに寄ったチェーンの酒屋で購入。
ここでみ数多くの「ひやおろし」がありましたが、使用酒米「雄町」に惹かれて購入。
透明に近い琥珀色。
とろみを感じるほど濃厚。
旨味もなかなかです。
喉越しは辛口。
ひやおろしの味わいは私の好みにあっているようです
２日目に飲んだら、少し爽やかになったように感じました。