ぽたりぽたり きりんざん （新酒）【新潟県】

ぽたりぽたり　きりんざん　清酒　要冷蔵
アルコール分：１６度以上１７度未満
容量：７２０ｍｌ
原材料名：米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米）
精米歩合：５５％
製造年月：15.11
価格：１７２８円
麒麟山酒造株式会社　新潟県東蒲原郡阿賀町津川４６
地元の米にこだわり、共に酒米を育ててきた「奥阿賀酒米研究会」が今年、発足二十間年を迎えた。
時代は変われど、酒造りへの情熱は変わらない。
時代に合わせていく感覚をさらに磨き、この地で育った恵みを最大限まで引き出し、俺たち蔵人が酒に命を吹き込む。
今年のぽたりぽたりも旨いと言わせたい。　　　　　杜氏　長谷川　良昭


昨年から買いためた最後の新酒！！
明記はないけれど、名前からして雫酒ではないかと思います！
甘い飲み口です。
香りは前回飲んだ臥龍梅ほど華やかではなけれど、フルーティで新酒らしい爽やかさに満ちています
フレッシュで飲みやすく、おいしいお酒でした
　
この度は、まぐろの刺身盛り合わせ、鳥軟骨等々をつまみに。