日本酒度:プラス3
原料米:兵庫県三木市三木別所産山田錦100%
精米歩合:60%
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:15%
製造年月:2016.08
容量:720ml
価格:1512円
永井酒造株式会社 群馬県利根郡川場村門前713
コメント:秋風を感じ始める頃、酒蔵内と外気温がほぼ同じになります。この頃出荷を迎える酒があります。それは冬に醸し上がった生原酒を一定期間氷温貯蔵の後、ビン貯蔵し、夏を越えまろやかに熟成した「ひやおろし」です。旬の味覚をどうぞお楽しみ下さい。
いつもの酒屋で購入。この時期はひやおろしを!!
爽やかな吟醸香
やや琥珀色。
すっきり爽やかな口当たり
開けたては舌に少しシュワシュワ感がありました。
旨味もしつこくないくらいにしっかりして飲みやすい
喉越しもすっきりしています。
「ひやおろし」らしい「ひやおろし」でした
ひやおろしの爽やかな旨味はたまりません
タコ焼きパーティーしました
今回は購入時、日本酒フェスの半券でおまけをもらいました。
原料米:兵庫県三木市三木別所産山田錦100%
精米歩合:60%
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:15%
製造年月:2016.08
容量:720ml
価格:1512円
永井酒造株式会社 群馬県利根郡川場村門前713
コメント:秋風を感じ始める頃、酒蔵内と外気温がほぼ同じになります。この頃出荷を迎える酒があります。それは冬に醸し上がった生原酒を一定期間氷温貯蔵の後、ビン貯蔵し、夏を越えまろやかに熟成した「ひやおろし」です。旬の味覚をどうぞお楽しみ下さい。
いつもの酒屋で購入。この時期はひやおろしを!!
爽やかな吟醸香
やや琥珀色。
すっきり爽やかな口当たり
開けたては舌に少しシュワシュワ感がありました。
旨味もしつこくないくらいにしっかりして飲みやすい
喉越しもすっきりしています。
「ひやおろし」らしい「ひやおろし」でした
ひやおろしの爽やかな旨味はたまりません
タコ焼きパーティーしました
今回は購入時、日本酒フェスの半券でおまけをもらいました。