ひやおろし 開運 純米 【静岡県】

アルコール分：１６度
原材料名：米・米こうじ　　山田錦１００％使用
精米歩合：５５％
内容量：720ｍｌ
価格：1485円
製造年月：18　08
製造者：株式会社土井酒造場　静岡県掛川市小貫六三三
全量国産米使用


一月ほど前、いつもの酒屋で購入。
待ちにまったひやおろしの季節がきたのですが、いろいろとあってなかなか飲めませんでした。
深みのあるような香りがしました。
ほぼ無色透明です。
まろやかな口当たり。
ひやおろしらしく、爽やかながら味わい深い旨みがあります。
後味にもふくよかさが残ります。
他のひやおろしにもどんどん手を出していきたいです。


生かつおのお刺身。

まぐろとサーモンの刺身。

焼き鮭と生鮭。