白隠正宗 誉富士純米酒 【静岡県】

原材料名：米・米こうじ
麹米：誉富士（精米歩合６０％）
掛米：誉富士（精米歩合６０％）
酵母：静岡酵母NEW-5
アルコール分：１５度以上１６度未満
製造年月日：30.7.
醸造年度：29BY
容量：720ｍｌ
高嶋酒造株式会社　静岡県沼津市原三五四－一
全量国産米使用


ほんのーりわずかに琥珀色。
日本酒らしい香りの中に甘い香り。
すっきりした口当たり。
爽やかな味わいで旨みも爽やかです。
後味もすっきりしていて、ともすれば塩味を感じます。
すいすい飲めるタイプのお酒でした。


生のキハダマグロの刺身と。

再び生のキハダマグロとおでん等。暖かい物が恋しい季節になりました。