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知り合いから 旅行のお土産に「生蕎麦」を戴いた。
早速 茹でて戴いた。 実に美味かった！ 最近 お店でも こんなに美味い蕎麦は食べたことがない。
「おい この蕎麦 物凄く 美味いな～ァ」 と カミさんに言うと
「だから言ったでしょう！ このお蕎麦 美味しいと・・・私が言ったのだから間違いないよ」 と言う。 見れば 怖ろしく真剣な顔をしていた。
俺は聞いていないよ・・・とは言えなかった。
美味しい蕎麦はいくらでも食べられそうであるが一人前で腹が一杯になった。これがほんとに美味しい食べ物かもね？
早速 ネットで検索した。 同じ「包装」 の物がヒットした。直ぐに注文した。
先ほど（４日夜）家に届いた。
明日（５日）はカミさんの誕生祝いを娘夫婦がすると言うので娘のお土産に間に合った。
お祝いの場所は葉山とか？ 私が飲むのでカミさんの車で行くが
「お前の車に乗るのは命がけだな」と言うとえらく怒ったが・・・・。
お互い歳なので・・まァ いいか？と言うところだ。
ところで蕎麦の話に戻るが 蕎麦は私の好物のヒトツでもある。
蕎麦は東京に来て初めて食べた食べ物だった。田舎では蕎麦はなかった。饂飩はあったが・・・。
私が東京に来たときに食べた蕎麦は「カケ」と「モリ」 だったが何れも２０円だった。
昭和２８年ころ？ 少し経って２５円になったが・・・・。 蕎麦の値段の変遷 ↓
http://shouwashi.com/transition-noodles.html
その蕎麦屋さんには蕎麦屋さんの息子さんが自分で組み立てたというＴＶ があるといわれていたが見せてもらえなかった。
http://www.kdb.or.jp/syouwasiterebi.html
ＴＶ 放送が始まったのは昭和２８年だったのですね～。
http://homepage1.nifty.com/samito/TVhistory.htm
蕎麦とＴＶ なんだか結びつかないが遠い思い出に成りました。
私の上京に際しては下宿先や一人暮らしの必要品などは全て先に上京していた岩国高校 出身の島本寛 氏の手配であった。 東京駅にも迎えに来て戴き随分とお世話になった。
島本寛さんは 都心で美術関係の仕事をされていると聞いたことがあるが詳しくは知らない。
古い思い出である。 島本さんとの思いでも多いが・・・連絡方法が分からない。
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木語:抗争は親子２代＝金子秀敏
毎日新聞 2013年10月03日 東京朝刊
http://mainichi.jp/opinion/news/20131003ddm003070095000c.html
これは説得効果抜群でしたね。小泉元総理は物事の本質を見抜く能力は抜群ですね。私も一発で改宗しました。
蕎麦談議となるとメタボさんには敬意を表します。私は未だ福井の大野の蕎麦は食べたじとがありません。早速 調べてました。通販でも生蕎麦販売していました。ちかじか取り寄せてみたいと思っています。有難うございました。
原発廃液クリーン設備(アルプス)の調子が良くないようで、作った会社も、管理の社員も給料返上の気持ちで一杯では？あせるな～
某芸能人のギャク(あるぶすの少女）に改名し開き直れば、呪縛から解き放たれて稼動を始めるのでは？浄化しても特定物質は残る，どないする？能の演目のブスとは毒のことだそうで。
原子力を管理、制御する！と驕った考えの代償は大きいようです。知恵の仏様の名を使った（文殊）とは、おごりにもほどがあると爺は思うとです。
いまだ迷走するのは無論、文殊菩薩様の仏罰です。
さらに小泉総理からキツーイ一撃！原発撤退！
安倍さんもありがたい先輩の喝として真摯にに受け止めなければなりません、オリンピック用のハッタリで、東電と一緒になって事故を矮小化しているように見えますよ～
ソバは子供の頃の、つなぎなしの１００％蕎麦、嫌いなイリコ出汁に辟易。バサバサの食感と生臭さ～以後トラウマ～
このイメージで過ごしていましたが４０歳ごろ、重役が福井の大野の蕎麦がいいと、一緒に行ってから変わりました。
大野、勝山地区は蕎麦つくりに適している土や、環境、水に恵まれており、有数の蕎麦どころと思います。無論辛い大根とカツオ出汁をぶっ掛ける形式です。東京式の濃いい汁ちょっとつけるのとは、ちょっと違いますが。
良い産地の挽きたての蕎麦の香りと、その香りを邪魔しない、薄味の出汁が勝負どころかと愚考します。
そういえば善光寺さん近くの蕎麦も美味でした。日本全国的には色々蕎麦どころがあるのでしょうが、味は好みがありますから。 草々
原発で興奮する爺拝