筍でいろいろ

毎日が筍祭りです。

ナンヤカンヤ言って、あまり料理しない掘ってきた本人(義母)

煮物はするけど３日はあるので、ストックはあまり減らないのだ。

冷凍もありだけど、せっかくだから今食べたい。

水菜と味噌マヨ和え

アスパラと、ペペロンチーノ

しなっとナポリタンにも

(見えないけど入ってる笑)

チン♪したキャベツと胡麻和え

ほうれん草と、ペペロンチーノ

おからハンバーグにもイン♪

青じそサッと炒めと焼きミネストローネ(まかろとエリンギと、もちろん筍入り)

明日は、余ったおからがあるのでそれを使って何か考えよう。

そのあとは冷凍するかなぁ〜

、

って、これには入ってない笑

義母の勤め先の方から頂いてきた手作りパウンドケーキ。

その方、男性(オジサン)

お菓子作り好きなんですって〜〜〜

いただきます♪

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