訪問時に出た話しで、すぐに出来そうな事はやってみたくなる…
ヘルパーの関です。
訪問するとお庭に大きな花梨が生っていました。
『以前は花梨酒にしたり浸けていた』との事ですが、
今は処分してしまうとのこと。
私が欲しそうにしていたのか…
次に訪問すると取っておいて下さっていました。
処分してしまうとの事で遠慮なくいただきました。
花梨は切るのも初めてです。どうしようかな~。
冬は乾燥するので”のどにやさしく潤いを”
と考えて、蜂蜜漬けにしてみました。
<花梨の実と種(種に良い成分が入っているらしい)+蜂蜜>
数か月後…上手くできたら試飲会をしたいと思います。
そして、いただいた利用者さんに報告したいと思っています!
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