音羽台みんなの生活ブログ

社会福祉法人翠生会  特別養護老人ホーム 音羽台レジデンス 板橋区にあるユニット型特養です。

オフィスグリコか、 寄り道グリコ か。

2018-05-03 09:06:08 | 相談員 日記
相談員の高橋です。

音羽台の1階には皆様に愛されている「寄り道カフェ」があります。デイサービスのおばーちゃんたちの井戸端会議の場になったり、歌声喫茶になったり、ちょっとした憩いの場になったり。誰でも寄り道できるカフェ。

そこに、お菓子が登場。

その名も「オフィスグリコ 」さん。
受付職員さんが提案してくれました。「なにかお菓子があれば、入居者さんもご家族さんも職員さんも喜んでくれるのではないでしょうか」と。
激しく一同が同意。あれよあれよと昨日に設置されました。

記念すべき初来店は、エムズ歯科の歯科衛生士さんたち。

お菓子を選んでいただいたのち、「アイスもある♫」とアイスもお買い上げ。

オフィスグリコ は、露天の野菜と同じで買った分を貯金箱へ投入。


今日も1日、入居者さんのお口の中をピカピカにしてくれます。頼もしいお二人。


エムズ歯科の事務長さん〜二人とも本当に素敵ですよ〜いつもありがとうございます。感謝です。
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すじ〜のとおったふ〜き

2018-05-03 08:52:01 | 相談員 日記
相談員の高橋です。

先日、入居者様のご家族の自宅の庭で自生していた蕗をいただいてきました。少しかな?と思って自宅に行ったら、まぁ山盛り。軽自動車に乗せて、施設に戻ると山口さんがペンキ塗りしていました。「葉っぱだけ切って整えましょう」となりました。


採れたての蕗は柔らかい。葉っぱを切ると、青々しい匂い。「いや〜いいですね。こういうの」と。


葉っぱを切りながら仕事のことや子育てのことなどを語りながら楽しい時間。


お互いに少し戦利品を自宅に持ち帰りました。
栄養士さんに教えていただいた通り、塩もみ。


もみもみ。

その後、湯がいて筋をとって。
もちろん、「これっくらいの,おべんとばこに,おにぎりおにぎりちょいとつめて,きざーみしょうがにごましおふって,にんじんさん,さくらんぼさん,しいたけさん,ごぼうさん,あなーのあいたれんこんさん,すじーのとおったふーき」と歌いながら。

美味しくできました。

いただいた蕗は、職員食堂にも並びました。
ご家族様、厨房の皆様ありがとうございました。
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